Desayuno

Entradas

Pizza

Alimentos

Bebidas

Postres

CUALQUIER PLATILLO DE NUESTRO MENÚ DE DESAYUNOS LO PUEDES COMBINAR CON LOS SIGUIENTES PAQUETES

PAQUETE CLÁSICO

$ 70.00

  • FRUTA MIXTA CON YOGURTH

  • JUGO DE NARANJA

  • CAFÉ AMERICANO REFILL

  • PAN DULCE HORNEADO EN CASA

PAQUETE PREMIUM

$ 90.00

  • COPA DE FRUTOS ROJOS, HIGO Y YOGURTH

  • JUGO VERDE O DE FRUTOS ROJOS

  • CAFÉ AMERICANO REFILL

  • PAN DULCE HORNEADO EN CASA

CLASSICI

PAN DULCE

$ 50.00

PAN RECIEN HORNEADO CON EL SABOR DE LA CASA.

Frutto del Giorno

$ 70.00

Fruta de temporada CON ARANDANOS DESHIDRATADOS SERVIDA con yogurt naturaly UN TOQUE DE miel abeja.

Copa Sauvignon

$ 90.00

Frutos rojos, higo, dátil, compota de frambuesa y yogurt natural

Panqueques

$ 100.00

cON ESPIUMA DE LIMÓN, FRUTOS ROJOS, PISTACHES, COULIS DE FRUTOS ROJOS Y MIEL DE MAPLE (2 PIEZAS).

Pan Francés

$ 95.00

Pan de caja, bañado con un toque de amaretto y miel maple, empanizado con un azúcar canela, ACOMPÑADO DE helado de vainilla y decorado con frutos rojos.

OMELETTE

OMELETTE Padano

$ 140.00

relleno de espárragos verdes, mix de hongos con cebolla, tomate rostizado, acompañado de queso grana padano. servido con ensalada aderezada de dátil y queso feta (3 pzas).

FRITTATA Ratatouille

$ 140.00

Relleno de queso edam, espárragos, tomate fresco, berenjena y cubierto con portobello asado, pesto de la casa, queso grana padano y un toque de aceite de oliva (3 pzas).

OMELETTE Iberico

$ 175.00

Relleno de queso GRANA PADANO, jamón serrano Y espinaca, CON Ensalada FRESCA CON queso feta (3 pzas).

UOVA

HUEVOS al Gusto

$ 130.00

Pídelos con jamón, a la mexicana o con tocino. acompañados QUESO de panela asado y  frijolES refrito (3 pzas).

HUEVOS Divorciados

$ 130.00

huevos montados sobre tortilla pochada y bañados con salsas verde y roja, acompañados de queso panela asado (3 PZAS)

TRADIZIONALE

Chilaquiles VERDES

$ 150.00

Totopos de maíz bañados en salsa verde de la casa, CON POLLO  y terminados con queso doble crema, crema y cebolla (100 gR).

Chilaquiles ROJOS

$ 150.00

Totopos de maíz bañados en salsa ROJA de la casa, CON POLLO  y terminados con queso doble crema, crema y cebolla (100 gR).

Enchiladas VERDES

$ 140.00

TortillaS pochada rellena de pollo, bañadas en salsa verde de la casa y terminados con queso doble crema, crema y cebolla (3 pzas).

Enchiladas ROJAS

$ 140.00

TortillaS pochada rellena de pollo, bañadas en salsa ROJAS de la casa y terminados con queso doble crema, crema y cebolla (3 pzas).

ENCHILADAS SUIZAS

$ 210.00

Tortilla de maíz rellena de pollo, bañadas en nuestra salsa verde especial, GRATINADAS CON QUESO,  ACOMPAÑADAS DE CEBOLLA morada y brotes FRESCOS (3 pZAS).

EXTRAS

HUEVO (1 PZA)

$ 25.00

ESPARRAGOS (50 GR)

$ 35.00

JAMÓN SERRANO (50 GRMS)

$40.00

CECINA (100 GRMS)

$ 50.00

CAMARONES (100 GRMS)

$ 50.00

SPECIALITA LUNA

Chilaquiles Piedra

Totopos de maíz bañados con salsa de chile guajillo CON: .

     - CAMARON $180.00 (150 GR.)

     - CECINA $170.00 (120 GR.)

terminados con queso doble crema, crema y cebolla.

Huevo Rotos

$ 175.00

huevos estrellados sobre papa CABORCA, acompañados de arúgula, jamón serrano y queso parmesano (2 pzas).

Benedictinos

$ 170.00

huevos pochados montados sobre pan DE LA CASA, salami añejo, queso edam, bañados en salsa holandesa Y ARUGULA CON ADEREZO DE DÁTIL Y QUESO GRANA PADANO (2 PZAS).

HUEVOS APORREADOS

$ 215.00

Huevos revueltoS con carne seca (machaca), GUISADOS EN salsa mexicana, Y bañados con salsa roja de la casa. acompañado CON tortillaS de harina, frijoles refritos, totopos y queso panela asado (3 piezas)

CRÊPE

Crepa de Jamón Serrano

$ 205.00

Rellena de hongos, queso edam y jamón serrano, SERVIDA sobre un espejo DE salsa de tomate pelati y DECORADA con tierra de hongos y arúgula.

Crepa de Vegetales

$ 175.00

Rellena de espinaca, hongos, espárragos y queso edam, sobre un espejo de salsa de tomates rostizados y terminada con tierra de hongos y arúgula.

Crepa de Pollo

$ 190.00

Rellena queso edam, espinaca, hongos, pechuga de pollo deshebrada, sobre un espejo de salsa de tomates rostizados y terminada con tierra de hongos y arúgula.

ESPECIALES DEL CHEF

ENMOLADAS

$ 200.00

TORTILLAS POCHADAS; DOS RELLENAS DE POLLO Y UNA DE QUESO PANELA, BAÑADAS CON MOLE DE LA CASA, TERMINADAS CON CREMA, QUESO DOBLE CREMA, CEBOLLA MORADA, JITOMATE CHERRY Y HOJA DE ALBHACA (3 PZAS)

PANINO CARNES FRIAS

$ 190.00

PAN ARTESANAL DE LA CASA, ELABORADO CON ACEITUNA NEGRA, TOMATE DESHIDRATADO Y HIERBAS ITALIANAS. RELLENO DE UNA SELECCIÓN DE CARNES FRÍAS (SALAMI, JAMÓN SERRANO Y PEPPERONI), LECHUGA, ARÚGULA, JITOMATE, GRATINADO CON QUESO EDAM Y MONTERREY JACK.

MOLLETES

$ 160.00

PAN DE LA CASA HORNEADO CON MANTEQUILLA, CUBIERTO CON FRIJOLES REFRITOS Y GRATINADOS CON QUESO MONTERREY JACK. ACOMPAÑADOS DE UN MIX DE CHAMPIÑONES, CECINA, JAMÓN Y TOCINO. (3 PZAS)

TOAST DE SALMÓN

$ 160.00

PAN BRIOCHE CUBIERTO DE QUESO CREMA, AGUACATE FRESCO Y SALMÓN AHUMADO, ADEREZADO CON ACEITE DE OLIVA Y ALCAPARRAS (2 PZAS)